熊本の農業

熊本県の農業

熊本県の農業の概要

 熊本県は、世界最大級のカルデラを有する阿蘇や、美しい島々からなる天草に代表される素晴らしい自然にあふれています。また、阿蘇山、九州山地に源を発する菊池川、球磨川などの一級河川や豊富な地下水など、水資源にも恵まれています。

 熊本県は三方を山に囲まれているため、天草地方を除いて、全体的に内陸性気候であり、年平均気温は熊本市で17℃前後、阿蘇地方で13℃前後となっています。また、年間降水量は平地で約2,500mm、山地で約3,000mmとなっています。

 このような豊かな自然の恵みを背景に、米、野菜、果樹、畜産をはじめ、多様な農作物が栽培されています。

農業の担い手

 総農家数は全国的に減少しており、熊本県においても、令和2年(2020年)は平成27年(2015年)より10,535戸減少し、47,879戸となりました。

 新規就農者数は令和3年(2021年)5月から令和4年(2022年)4月までにおいて426人となり、前年より20人減少しました。

農業の生産

 令和3年(2021年)の農業産出額は、肉用牛や鶏が、コロナ禍からの回復に伴う価格の上昇等により増加したため、前年より70億円増加の3,477億円となっており、全国第5位となっています。

出典:くまもとの農林水産業2023

全国に占める割合

全国に占める熊本県の農業生産


クリックすると拡大されます
熊本県発行の「くまもとの農林水産業2023」

農畜産物出荷状況

熊本県産主要作目生産状況・出荷時期一覧


クリックすると拡大されます

くまもとの農林水産物


クリックすると拡大されます