ＪＡくま女性部人吉支部は１月２４日、人吉市の泉田保育園の年長児親子、１３組を迎え、ふれあい館あゆ夢で、みそ造り体験を行った。女性部員や園児親子、保育士ら約３０人が参加した。

　みそ加工グループの福屋智香子代表が大豆・米こうじ・塩を使ったみその造り方を説明した。

　園児と保護者は手で材料をかき混ぜる作業を行い、撹拌（かくはん）機で加工する様子を見学。その後、粉末いりこだしや乾燥わかめ、ふを加えた「みそ玉」を作り、１食分ずつラップで包む作業を体験。最後は、女性部員手作りのみそ汁をみんなで味わった。

　参加した渕田かんなちゃん（６）は「手で混ぜるのは大変だったけど楽しかった。みそ玉は家族で食べたい」と話し、親子での貴重な体験となった。

　ＪＡの女性部員は「地域の食農教育・地産地消・仲間づくり・助けあい活動を通して、今後も地域の活性化につながる活動を続けたい」と語る。