ＪＡ阿蘇西原甘藷（かんしょ）部会は９月上旬、２０２５年産の出荷を始めた。部会では甘さが濃厚でしっとりした「シルクスイート」を出荷する。

　初出荷では、約２０００ケース（１ケース５キロ）の持ち込みがあった。部会員５９人、作付面積は８０ヘクタールで県内や関西、東海地方への出荷を予定している。９月から６月まで出荷し、販売数量１７７０トン、販売金額５億５０００万円を目指す。

　２５年産は２月下旬～４月上旬の低温で推移し、生育に遅れが見られたが徐々に気温も上昇。例年並みの生育となった。

　夏場の高温対策として、主に非生物的ストレスを緩和するバイオスティミュラント資材の活用やマルチの種類の変更などを実施。空洞症の低減に努め、出荷量増加につなげた。

　担当の鞭馬直輝さんは「８月後半から適度な降雨があり、順調な生育につながった。今年も収量増に期待している」と話す。