ＪＡあしきたは特産タマネギ「葉付サラたまちゃん」の出荷を始めた。
　１月中旬にＪＡサラたまちゃん選果場で開いた出荷目ならし会には、生産者２０人が参加。出荷規格や今後の栽培管理の注意点について確認した。サラたまちゃん部会の元村善二部会長は「暖かい日が続いている。病害が発生しやすい環境にあるので、引き続き栽培管理に注意してほしい」と生産者へ呼び掛けた。

　「葉付サラたまちゃん」は球形部分だけでなく、葉の部分までおいしく食べられるのが特徴。３月上旬頃まで出荷が続き、以降は葉を切り落とした切玉だけを６月頃まで出荷する。