熊本の農畜産物

早生「丹沢」仕上がり良好 JA菊池

2023.09.18
栗を収穫する後藤さん

 JA菊池管内で栗の出荷が始まった。栗部会の部会長を務める菊池市の後藤敬一さん(64)は8月下旬から早生品種「丹沢」を出荷している。後藤さんは「収穫量を増やすため剪定(せんてい)に気を配った。色合いや品質など良い出来。部会としても品質の良い栗を多くの人に味わってもらいたい。中山間地の賑わいに繋がるよう地道に頑張っていきたい」と語る。

 8月下旬には「杉光」も出荷。「ぽろたん」「筑波」「利平」「美玖里」と10月中旬まで出荷する。

 担当するJA職員の宮川翔さんは「栗のおいしさを実感してもらえるようイベントなどでアピールしたい。多くの人に旬の栗を食べてほしい」と語った。