ＪＡ熊本市キャベツ部会は３月下旬、春キャベツの出荷査定会を城山支店で開いた。本格化出荷の前に出荷規格や箱詰めの確認を目的に、３年ぶりに開いた。生産者や市場８社、ＪＡ関係者ら３５人が参加。出荷基準の確認、統一でキャベツの安定出荷、高品質維持につなげる。

　宮川俊幸部会長が等階級や箱詰めの仕方、外葉の調整を実演しながら説明。市場代表者が「台風や１月の寒波の影響で春キャベツの収量は全体的に減っている。今年はコロナが落ち着き、観光客や外食が増え、消費地の需要が増える見込み。市場、ＪＡ、生産者一体となって有利販売を目指す」と話した。

　部会は３５戸が７ヘクタールで作付け。品種「春ごろも」は現在日量４００ケース（１ケース１０キロ）を熊本、福岡、広島に出荷する。５月上旬の最盛期に日量１５００ケース（同）まで増える見込み。