熊本の農畜産物

「甘夏」選果スタート JAあしきた

2023.01.19
スタートした「甘夏」の選果

 特産柑橘「甘夏」の19日の初売りに向けて、JAあしきたマルタ選果場で13日、選果が始まった。「甘夏」は香りが良く、甘みの中に酸味があり、爽やかな風味を楽しめるのが特徴だ。

 今年産は外観、味ともに良好に仕上がった。出荷量は全体で2300トンを見込み、関東や東北地方を中心に全国へ送り出す。ピークは最も需要の多い4月で、5月下旬頃まで出荷が続く。