ＪＡ鹿本は１０月中旬、柿「太秋」の出荷を始めた。ＪＡ管内は県内有数の産地で、２０２２年産の総出荷量は約４０トンを見込んでいる。九州や関東方面を中心に１１月中旬まで出荷が続く。

　「太秋」は種の有無に関わらず甘くなる「完全甘柿」の一種。一般的な柿に比べ大玉で糖度が高く、サクサクした食感が楽しめる。また、熟すにつれて果実表面に「条紋」という渦巻模様が生じやすいのも特徴だ。

　ＪＡ営農指導課の藤森拓郎さんは「生産者の徹底した栽培管理の下、大玉で高品質な柿に仕上がっている。ＪＡ鹿本の太秋を多くの消費者に食べていただきたい」と話す。

　出荷初日は、ＪＡ熊本経済連第一園芸集送センター鹿央選果場に約1,127キロが持ち込まれた。選果後、熊本県内の市場に出荷した。