熊本市の小学生が考案した“朝ご飯メニュー”が、熊本県内のセブン－イレブンで販売されている。ＪＡ熊本経済連は「ゆうべに」誕生１０周年を記念した連携の提案。県産の「ゆうべに」を使ったジャムがパンには採用された。

　新商品は「熊本県産ゆうべにのジャム使用ホイップロール」「阿蘇小国ジャージー牛乳使用ホイップロール」「くまっこおむすびセット」の３種類。「ゆうべに」や県産食材を使っている。

　セブン－イレブンジャパンと熊本市が連携。「地産地消と健康的な暮らし」をテーマに市立城西小学校の４年生がアイデアを出し合い、３回の食育授業を通じて作り上げたものだ。

　２月上旬から県内のセブン－イレブンの一部エリアで、１７日からは県内全域で販売している。

　２月上旬、完成した商品の披露と、児童たちによる店頭販売体験があった。児童らは「自分たちの考えた商品を買ってくれてうれしい」と笑顔で話した。

　「ゆうべに」は県が開発したイチゴのオリジナル品種で、甘みと酸味のバランスや鮮やかな赤色が特徴。今回の取り組みを通じて、県産農畜産物の魅力発信と子どもたちへの食育推進が期待される。