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みのる食堂でくまもと夏野菜フェア JA熊本経済連

2025.08.21
フェアメニューを紹介する職員

 JR熊本駅前の「アミュプラザくまもと」内にある、JA全農の飲食店「みのる食堂」で7月下旬から3週間、「くまもと夏野菜フェア」を開いた。JA阿蘇のチンゲンサイ、JAかみましきのトマトやキャベツ、JAくまのキュウリやナスなど、県内3産地の夏野菜を使った特別メニューを提供した。

 フェアはJA熊本経済連が同店と連携して企画。同連園芸販売課は「熊本の魅力ある夏野菜を、多くの方に知ってもらう機会になった。今後も継続していきたい」としている。

 18日から1週間、JR博多駅地下「みのりカフェアミュプラザ博多店」でも熊本県産夏野菜を使用したフェアを開いている。