生ハムとクリームチーズのおにぎり
作り方
- 炊き上がったご飯にクリームチーズを溶かすように混ぜる。粗く刻んだルッコラも混ぜる。
- 生ハムを2枚並べて、三角に握ったおにぎりを乗せ、包みこむように巻く。粉チーズとレモンの皮を削り、ブラックペッパーをかけて完成。
材料 （ご飯 お茶碗1杯分（おにぎり2個分））
| 生ハム | 小4枚 |
|---|---|
| クリームチーズ | 30g |
| ルッコラ（お好みで） | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
| レモンの皮 | 適量 |
| ブラックペッパー | 適量 |
所要時間
５分
ルッコラが無ければパセリでもOK。
生ハムの塩気がお米に馴染んで、白ワイン
のおつまみにもおすすめなおにぎりです！
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