新着情報

【ベジフルフラワー】見て撮って食べて/JA熊本うき

2017.09.30

 熊本県JA熊本うき直営の直売所「サンサンうきっ子宇城彩館」(宇城市)の正面入り口に、野菜を花のように飾り立てた「ベジフルフラワー」が登場した。1メートルの高さがあり、来店客の注目を集めた。
 これは、野菜や果物をオブジェとして仕立てる新しいアート。日本野菜ソムリエ協会認定の資格を持つ熊本市在住の佐々野祐加さんが、同館に出荷されたトマトやニガウリ、ゴボウなど約20種の野菜で制作した。
 佐々野さんは「『元気』をテーマに、360度、どの角度から見ても楽しんでもらえるように工夫した」と話す。撮影する人も多く、来店客は「野菜のオブジェは直売所らしい」と笑顔を見せた。